Pimientos del piquillo rellenos de brandada de bacalao
Monica Godoy @mony84
Entrante rapidito y delicioso
Pimientos del piquillo rellenos de brandada de bacalao
Entrante rapidito y delicioso
Paso a paso
- 1
Hervimos el bacalao con agua
- 2
Hervimos la patata con sal
- 3
Una vez hervido, en una sartén con un poco de aceite se saltea el bacalao, las patatas y se añade la leche, hasta que espese un poco.
- 4
Se pica bien la mezcla y añadimos sal, pimienta y el toque de nuez
- 5
Rellenamos pimientos
- 6
La salsa, en una batidora se pone el pimiento, la nata, sal y pimienta, trituramos bien hasta que quede bien fino.
- 7
Servimos en un plato y decoramos con la salsa listos para disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Monica Godoy le encantará ver cómo quedó.
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