Cordero a la Estaca o al Libro🇦🇷❤️
Mauro R.🇦🇷❤️ @Mauro74
Para los amantes del asador, parrilla o libro. Les dejo mí experiencia con el cordero asado!
Y algunos chorizos que son infaltables 😋
Felices fiestas 🥂🍾🍷
#NavidadCookpad
Cordero a la Estaca o al Libro🇦🇷❤️
Para los amantes del asador, parrilla o libro. Les dejo mí experiencia con el cordero asado!
Y algunos chorizos que son infaltables 😋
Felices fiestas 🥂🍾🍷
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Salar bien el cordero y ponerlo en el libro.
- 2
Salmuera: 1 litro de agua, sal gruesa, laurel, dientes de ajo, pimienta en grano
- 3
Preparar la leña para iniciar la cocción del cordero. Hay que hidratar el cordero con la salmuera de vez en cuando, para darle sabor.
- 4
Colocar los chorizos faltando unos 45 minutos de terminar de cocinar el cordero.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mauro R.🇦🇷❤️ le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Soy un aficionado a la gastronomía, aprendiz, me gusta intercambiar recetas, opiniones, conocer ingredientes de otro lugar y lo hago con respeto y amor!🇦🇷
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