En una olla poner a calentar 1/2 litro de leche con una astilla de canela

Agregar el azúcar hasta que la mezcla quede homogénea

Licuar 6 maracuyás y colarlos, posteriormente agregarlo en la mezcla de la olla

Añadir maicena y revolver hasta que de la consistencia de uña natilla

Dejar que se enfríe la mezcla y añadir en una refractaria y llevar por 1 hora a la nevera

Para la cobertura de encima poner a calentar los maracuyás con 3 cucharadas de azúcar hasta que se caramelice