Mousse de limón

Para participar en el reto #LasRecetasDeCookpad esta semana toca "La receta favorita de los míos", iba a poner la ensaladilla porque en mi casa es un clásico o los huevos rellenos pero ya he subido anteriormente esas recetas así que otra receta que siempre triunfa y en las comilonas navideñas sienta genial para el postre es está mousse de limón bien fresquita.
Mousse de limón
Para participar en el reto #LasRecetasDeCookpad esta semana toca "La receta favorita de los míos", iba a poner la ensaladilla porque en mi casa es un clásico o los huevos rellenos pero ya he subido anteriormente esas recetas así que otra receta que siempre triunfa y en las comilonas navideñas sienta genial para el postre es está mousse de limón bien fresquita.
Paso a paso
- 1
El zumo de un limón, se mezcla con la leche condensada y reservar.
- 2
Montar la nata (para ello lo mejor es que esté muy fría y el recipiente y las varillas para batir también frías).Tras montar la nata, añadir la mezcla de limón y leche condensada, con movimientos envolventes para no chafar la nata.
- 3
Poner galletas troceadas en los recipientes y después la mousse, se puede decorar con ralladura de limón, 1 hoja de menta, virutas de chocolate, etc
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