Lasagna de lentejas

Cocina Fácil y Saludable @facilysaludable
Paso a paso
- 1
Remojar las lentejas con alga kombu por 24 hs
- 2
Enjuagar bien las lentejas y cocinarlas por 15 min en olla a presión con tomillo y sal marina
- 3
Cuando estén cocidas destapar. Agregar la cebolla en cubos y los huevos duros. Mezclar
- 4
Colocar en fuente y cubrir con fetas de zucchini y tomate finas
- 5
Colocar otra capa de lentejas y cubrir con muzarella. Condimentar con orégano
- 6
Hornear por 15 min a 180 grados hasta que se derrita
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina Fácil y Saludable le encantará ver cómo quedó.
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