Arrollado súper rico con ingredientes estrellas
Tenía ganas de hacer un arrollado casero salado, así que esta receta es una mezcla de lo que encontré en la web
#ElGordoDeCookpad
Arrollado súper rico con ingredientes estrellas
Tenía ganas de hacer un arrollado casero salado, así que esta receta es una mezcla de lo que encontré en la web
#ElGordoDeCookpad
Paso a paso
- 1
Para el pionono: batir los huevos con el azúcar hasta blanquear, agregar la harina, integrar bien. Poner en una placa enmantecada y con papel manteca o una silicona como use yo y cocinar a fuego fuerte durante 8 o 9 minutos
- 2
Para el queso crema: calentar 1 ltr de leche y antes de que rompa el hervor retirarla y agregar el jugo de limón, integrar bien y dejar reposar unos 30 min. Luego colar con un lienzo y mixear agregando el suero, sal y los ajíes picantes hasta obtener la textura deseada, agregar aceite de oliva si es necesario
- 3
Para el relleno: hervir la pechuga con romero, dejar enfriar y desmenuzar. Cortar el apio, las nueces, y la manzana en cubitos de 0, 5 mm aprox c/u. El tomate en concasse. Mezclar todo con el queso crema y rectifcar sabores
- 4
Estirar el arrollado y rellenar y luego enrollar
- 5
Por último con el queso saborizado cubrir el pionono y decorar
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Peras Rellenas al Vino Peras Rellenas al Vino
Está receta es muy fácil y deliciosa de hacer...perfecta para acompañar esos centros de mesas con tus bocadillos, ya que mantienen un perfecto balance entre lo dulce y salado, su sabor es muy peculiar y al con jugarlo con su relleno te tocara el alma!! #PostreCookpad
-
Crepa salada de vegetales 🥦🥕🥔 Crepa salada de vegetales 🥦🥕🥔
Hoy tenía ganas de comer rico y ligero, así que decidí hacer unas crepas y rellenarlas de varias verduritas que tenía en casa. Quedaron súper buenas.
-
Pavo pibil Pavo pibil
Este año quise variar la cena de año nuevo y encontré esta receta en una revista ya bastante vieja que encontré en casa y decidí probarla y les diré quedó muy bueno así que se las comparto
-
Ensalada de manzana navideña Ensalada de manzana navideña
Esta receta es lo primero que piden en la cena de Navidad y luego como postre, la favorita de los nietos.
-
Delicioso Pastel de Oreos solo 4 ingredientes Delicioso Pastel de Oreos solo 4 ingredientes
Una receta que encontré y es extremadamente práctica de hacer y muy sabrosa
-
Tlacoyos rellenos de frijoles con chorizo Tlacoyos rellenos de frijoles con chorizo
#Mirecetario hace tiempo tenía ganas de preparar estos tlacoyos, me encontré esta receta y aquí se las presento
-
Medallones de cerdo, ensalada de verdolagas y "jugo verde" Medallones de cerdo, ensalada de verdolagas y "jugo verde"
La receta en la que me inspiré para hacer este platillo son las verdolagas en salsa verde un platillo muy tradicional en casa, sin embargo esta es una idea diferente con elementos tomados de esa receta y otras que le aportan algo fresco pareciendo algo muy complejo, sin embargo es muy fácil de hacer. #mamamemima
-
Ensalada navideña de mi mamá (perón y piña) Ensalada navideña de mi mamá (perón y piña)
Estuve pensando qué receta publicar para mi receta #300 y decidí incluir esta, de tradición familiar, en honor a mi mamá que la preparaba siempre para Navidad y que ahora hago yo. Desde que tengo memoria está presente ya sea en la cena de Nochebuena o en la comida de Navidad, cada familia tiene su receta propia, esta es la de la mía. #Navidad #familiar
-
Crepas de espinacas Crepas de espinacas
Esa combinación de dulce y salado siempre me ha enloquecido, así que esta la vi pero el relleno lo cambié por jitomatito y cebolla cocidos...mmmm quedaron deliciosas 🤤🤤🤤
-
Sopa maruchan de elote o maruchalote Sopa maruchan de elote o maruchalote
Confieso que tuve mi época de recién casada de mucha maruchan de domingo por la noche sin ganas de cocinar. Así que la famosa sopita me da algo de nostalgia. No la suelo consumir últimamente perooo cuando escuche de esta receta no me pude resistir. Es algo como la mezcla de unos esquites con maruchan y claramente es un éxito de sabor y algo que debes probar... al menos 1 vez o cuando quieras darte un gustito. #diadelmaiz
-
Helado de aguacate con toques de nuez de la india Helado de aguacate con toques de nuez de la india
Hice poquito para hacer la prueba, hace tiempo que tenía ganas de hacerlo. 🥑
-
Pastel de chocolate carlos V Pastel de chocolate carlos V
Esta receta fue solo una puntada mía se me ocurrió pues fue tanto mi antojo que decidí prepararlo y lo hice con lo que tenia a la mano y la verdad es una verdadera delicia....:) ;)
Más recetas
Comentarios (4)