Arroz a la jardinera

Name: Arroz a la jardinera
Yield: 5 raciones
Cuisine: peruanas
Ingredients: 2 tazas arroz; 1/2 taza arvejitas; 1/2 taza zanahoria picada en cuadritos; 1/2 taza vainitas picada en trocitos; 2 cdas ají amarillo licuado; 1 cda palillo; 1 cda ajo molido; 1/2 cebolla picada en cuadritos; Al gusto sal y pimienta; Aceite; 3 tazas agua

Arroz a la jardinera

Guardada

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Ingredientes

5 raciones

2 tazasarroz
1/2 tazaarvejitas
1/2 tazazanahoria picada en cuadritos
1/2 tazavainitas picada en trocitos
2 cdasají amarillo licuado
1 cdapalillo
1 cdaajo molido
1/2cebolla picada en cuadritos
Al gustosal y pimienta
Aceite
3 tazasagua

Guardada

Paso a paso

1

Preparar el arroz, en una olla ponen aceite, el ajo molido, cebolla, sal... Mover hasta que se fría.
2

Luego agregar el ajo molido y el palillo, pimienta y agregamos 3 tazas de agua con la zanahoria, arvejitas y vainitas.
3

Cuando estén agregar las 2 tazas de arroz mueven todo bien y dejamos cocinar el arroz.