Patatas al ajolimón

Name: Patatas al ajolimón
Yield: 4 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 patatas pequeñas por comensal; 4 dientes ajo; Perejil picado; 1/2 vaso vino blanco; 1 bolsa hornear; Sal; 1/2 limón

Pakito Lopes @pakito71

Receta superfácil, súper económica y buen acompañamiento para muchos platos

Patatas al ajolimón

Pakito Lopes @pakito71

Receta superfácil, súper económica y buen acompañamiento para muchos platos

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

4 personas

3patatas pequeñas por comensal
4 dientesajo
Perejil picado
1/2 vasovino blanco
1 bolsahornear
Sal
1/2limón

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Pelamos, lavamos y cortamos por la mitad transversalmente las patatas y las ponemos en la bolsa
2

Picamos el ajo y perejil, añadimos el vino y el zumo de medio limón y lo vertemos sobre las patatas
3

Añadimos sal cerramos la bolsa sin apretar para que respire, la agitamos para que se mezcle todo bien y al horno 20 minutos a 180°y listo
4

TRUCO: como en la bolsa no se doran se pueden terminar después en una bandeja antes de servir