Ponga en el vaso la leche, la mantequilla, el azúcar, la levadura y la esencia de vainilla. Programe 3 min, 37°C vel 2.

Añada los huevos y mezcle 10 seg. en vel. 6.

Incorpore la harina, la sal y programe 3 min en vel. espiga. Deje reposarla en un bol, pincelado con aceite previamente, 1 hora para que doble de tamaño. Cubre el bol con papel film y un trapo húmedo.

Dividela en 4 partes y haga 2 churritos. Introduce las pasas dentro de los churritos y ves trenzandolo y uniendolo. Pincele con un huevo batido y decore con el azúcar humedecido. Para hacer el azúcar humedecido debe echar en un vaso unas gotas de agua y una cucharadita de azúcar y remuévelo. El azúcar debe quedar blanca y húmeda. No se pase con el agua.

Precalienta el horno a 180°C. Cuando haya aumentado la masa introdúcelo en el horno y déjelo 30 min.