Hacer un cremado mezclando el azúcar y con la mantequilla.

Agregar el huevo y seguir batiendo.

Agregar la melaza y seguir mezclando.

Agregar la harina y la canela, polvo para hornear y jengibre. Mezclar.

Colocar la masa sobre plástico y cubrirla. Refrigerar por aproximadamente 1 hora.

Enharinar el mesón y con un rodillo estirar la masa.

Si tienen cortadores, usarlos para armar las formas! Si no pueden utilizar alguna tapa o lo que les pueda servir para cortar la masa.

Pasar a una placa previamente engrasada o con papel manteca

Hornear por 15 minutos a 180°C (hasta que doren).

Glaseado: Mezclar el azúcar impalpable con la leche de a poco.

Decorar las galletas.

A disfrutar!

ATENCIÓN! Cada horno es diferente, así que siempre estén atentos por si necesita más o menos tiempo!