Nasi usus ala Madura

jannah @cook_4771928
Dapat resep ini dr sahabat yg nikah dg orang madura, rasanya enak apalagi dimakan dg nasi hangat dan sambalnya yg semakin membuat menggugah selera
Nasi usus ala Madura
Dapat resep ini dr sahabat yg nikah dg orang madura, rasanya enak apalagi dimakan dg nasi hangat dan sambalnya yg semakin membuat menggugah selera
Cara Membuat
- 1
Rebus usus dg sereh dan lengkuas hingga empuk
- 2
Tumis bumbu halus dg daun jeruk masak hingga bumbu matang ya, lalu masukkan usus, aduk hingga rata
- 3
Tambahkan air 100ml kemudian kelapa parut.. Aduk trs hingga air menyusut kemudian matikan kompor
- 4
Jika akan disajikan goreng usus dan serundeng dg menggunakan api yg kecil biar tidak cepat gosong
- 5
Sajikan bersama nasi hangat, sambal bawang dan lalapan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14375493



Komentar (2)