Milanesas de pollo con muzzarella y salsa filetto🇺🇾
silvia622🇺🇾 @silvia
Recordé que tenía milanesas de pollo en el freezer y como hice la salsa filetto para la consigna, se me ocurrió hacer las milanesas así.
Milanesas de pollo con muzzarella y salsa filetto🇺🇾
Recordé que tenía milanesas de pollo en el freezer y como hice la salsa filetto para la consigna, se me ocurrió hacer las milanesas así.
Paso a paso
- 1
No tengo foto del empanado, por que las hice hace 1 mes y las tenía en el freezer. Comenzamos por cortar las supremas, de cada suprema saque 4 churrascos
- 2
Colocar el pan rallado en un recipiente, en otro recipiente batir los huevos con un poco de sal, luego que están batidos agregamos ajo y perejil picado a gusto. Pasamos los churrascos de pollo por pan rallado, huevo y pan rallado
- 3
Colocar en placa aceitada las milanesas, precalentar el horno a 180 grados, llevar al horno por aproximadamente unos 15 o 20 minutos, o cuando vemos que están quedando media doradas
- 4
Cuando ya están listas agregar la muzzarella, llevar a horno,(en mi caso las hice en microondas) hasta que derrita la muzzarella, agregarle la salsa filetto y listas. Las acompañé con puré de papas instantáneo
- 5
Para el puré instantáneo seguir los pasos del envase, lo único que yo le agregó condimento verde, nuez moscada y queso rallado
- 6
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A silvia622🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/14378358
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Mi pasión por la cocina comenzó hace más de 40 años, viendo a mi mamá cocinar sus platos tan deliciosos y a mi abu sus tortas y sus postres!!! por aquella época vivía en mi amado Barrio Sur, a tan solo una cuadra del conventillo Medio Mundo. Todo comenzó con tan solo 12 años.. mis tías abuelas iban todos los sábados a rezar el rosario con mi abu y mi mamá... de ahí viendo a mi abu con su librito royal preparar tortas!! Después de rezar llegaba la hora de hacerse las manos, y ahí me tocaba a mi limar sus uñas, pintarlas etc. Luego el sagrado te, a las 17 en punto.. hasta que un día agarré el recetario e hice mi primera torta (torta de ricota) a partir de ese momento cada sábado preparaba la torta para tan sagrado momento en mi flia...la hora del té y nunca más deje de hacer tortas...hasta que con mis apenas 21 años emigre a Sto.Domingo, Rep. Dominicana. En la cual tuve mi primer hijo..y ahí comencé a preparar platos y postres de mi segunda Patria. Agradezco a mi abu y mi mamá que el 13 de este mes hace 2 años que partió, que me hicieron amar la cocina. Se que ambas están juntitas, felices viendo que nunca dejé de hacer los postres, tortas que ellas me enseñaron. Agradezco a la vida esas enseñanzas y cada aroma que sale de mi cocina las trae a mi. Gracias por enseñarme amar la cocina!!! y descubrir esta página y esta comunidad fue muy importante, para poder compartir todas sus enseñanzas 🌹💖. Ahora me pueden seguir en https://instagram.com/un_bocadito_?igshid=1nu21t6v68gn0, nuevo emprendimiento
Leer más Recetas similares
-
Albóndigas en salsa de jitomate con chipotle Albóndigas en salsa de jitomate con chipotle
Solo tenía carne molida y no quería hacer picadillo, así que hurgando en la despensa y en el refrigerador, esto se me ocurrió.
Claudia Rojas -
Tortitas de pollo en salsa de 3 chiles Tortitas de pollo en salsa de 3 chiles
Hice estas tortitas de pollo y se me ocurrió preparar una salsa con 3 chiles y la verdad es que quedó riquísima 😋👌
-
Pastel de pollo con puré de patatas Pastel de pollo con puré de patatas
Había preparado pollo en salsa verde y con lo que me sobró preparé este pastel, rico y muy fácil. Lo puedes preparar con cualquier sobrante.
-
Tortitas de Pollo en Salsa Verde Tortitas de Pollo en Salsa Verde
Si estás cansado de comer pechuga de pollo sola o no quieres algo tan capeado te recomiendo esta receta, a diferencia del resto, en estas tortitas de pollo el huevo no se bate ni se separa de las yemas, por lo que no se capean, solo se utiliza muy poco aceite.Te recomendamos también probar con diferentes salsas, puede ser las que hay en mi recetario, salsa roja, de chile pasilla, de jitomate, de chile guajillo o chile asado, en esta ocasión las haremos de salsa verde.
-
Milanesas de pollo Milanesas de pollo
#RecetasDeFinDeMesMilanesas de pollo molido, me es muy práctico moler así la pechuga y contramuslo, ya que puedo manipular cualquier platillo como albóndigas, hamburguesas, dobladitas (ver receta), nuggets, etc. Se me hace muy útil ya que es más blanda y fácil de cortar la milanesa para los niños y adultos mayores. Ahh y lo mejor no las pasas por huevo ni por leche 👍😄 (también hago otra opción por si lo haces con pura pechuga y no quede reseca, marinar un poco con leche y limón unos 30 minutos, escurrir muy bien y luego procesar)
-
Milanesas de pollo asadas a la Valentina Milanesas de pollo asadas a la Valentina
Esta es otra manera fácil y rápida de preparar las milanesas o bisteces de pollo. Se utilizan pocos ingredientes, que por lo general tenemos en la despensa. Eso sí, quedan picositas, así que ten cuidado si no comes mucho chile. #saludable #DASH
-
Papa rellena de pollo y champiñones Papa rellena de pollo y champiñones
Es lo que tenía en el refri jeje y se me ocurrió hacer esto,, así que si desean poner más cantidad a los ingredientes no hay problema .. solo es la idea del guiso thalia -
Milanesas de carne molida (económica y muy rendidoras)👍✨ Milanesas de carne molida (económica y muy rendidoras)👍✨
Ayer entre en dilema por qué tuve visitas inesperadas digo avisaron un día antes pero yo no tenía dinero y dije ahora que les voy a dar de comer 😱😱 y me acordé de una vez que mi mamá nos hizo milanesas así y que aparte de que salieron un montón estaban riquísimas y muy suavecitas
-
Milanesas de berenjenas saludables en horno eléctrico Milanesas de berenjenas saludables en horno eléctrico
De tanto en tanto, cuando me aburro de las milanesas tradicionales, y de paso para incorporar más vegetales a la dieta familiar, preparo estas milanesas de berenjenas. Son muy sencillas de hacer y además muy rendidoras. Por lo general hago como mucho 2 berenjenas o hasta a veces 1 sola y me salen como unas 20 milanesitas. En verdad quedan super ricas y con un poco de salsa de tomate y queso muchísimo más! No son aptas para la dieta que estoy llevando ahorita pero se las hago mucho a mis peques y les encantan! Hasta a veces también las congelo crudas para usar en otra ocasión. #recetasparanovatos #menú #comida #cena #saludable #disfrutable
-
Pollo en salsa de brócoli Pollo en salsa de brócoli
Aquí sigue el frío, así es que se me ocurrió preparar pollo con crema de brócoli con arroz. Con frío apetece comer caliente, verdad? -
Pastel azteca de pollo Pastel azteca de pollo
Esta es una receta que se me antoja hace muuucho pero nunca me había tomado el ratito de hacerla. Justo tenía casi todos los ingredientes para prepararlo salvo el chile poblano y conseguí uno parecido por aquí, así que todo se dio para finalmente probarlo. Me basé en la receta de @maraliolvera con algunos cambios porque me adapté a lo que tenía en la casa. Es relamente delicioso y rendidor, y dije que también es muy fácil de hacer? Lo hice en versión pequeña para dos recomelones o 4 que se están cuidando jeje . Vi que había una versión también como con salsa de poblano así que ese será el próximo en mi lista! #saboramexico -
Ensalada sencilla de surimi y repollo.ॐ Ensalada sencilla de surimi y repollo.ॐ
Hoy decidí preparar para la cena una sencilla ensalada, cuando abrí el refrigerador me acordé que tenía repollo rallado, así que he preparado esta delicia de ensalada con mi aderezo con perejil. ॐ
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/14378358
Comentarios (21)