Flan de calabaza

Name: Flan de calabaza
Yield: 8 raciones
Cuisine: cubanas
Ingredients: 2 huevos; 1 taza leche en polvo; 2 trozos calabaza previamente hervidos; 1 taza azúcar; 1 cucharada miel

María Sao @RecetasCubanas

Cuba

Flan de calabaza

María Sao @RecetasCubanas

Guardada

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Ingredientes

8 raciones

2huevos
1 tazaleche en polvo
2 trozoscalabaza previamente hervidos
1 tazaazúcar
1 cucharadamiel

Guardada

Paso a paso

1

Preparamos la vasija con la almíbar antes de echar mezcla
2

Hacemos un puré con la calabaza previamente hervida
3

Agregamos la leche en polvo, el azúcar, los huevos y la miel, y mezclamos todo
4

Vertemos la mezcla en la vasija con el almíbar y ponemos a hervir a baño María durante unos 45 minutos hasta que quede cocido