Guisantes con jamón (Mambo)

Name: Guisantes con jamón (Mambo)
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 cebolla; 3 dientes ajo; 400 g guisantes congelados; 100 g tacos de jamón; 1 cdta pimentón dulce; 1/2 cdta pimentón picante; 50 ml vino blanco; 40 ml aceite; 1 pastilla avegrem; 400 ml agua

Javier Villena @cook_28271329

Guisantes con jamón (Mambo)

Javier Villena @cook_28271329

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Ingredientes

55 minutos

2 raciones

1cebolla
3 dientesajo
400 gguisantes congelados
100 gtacos de jamón
1 cdtapimentón dulce
1/2 cdtapimentón picante
50 mlvino blanco
40 mlaceite
1 pastillaavegrem
400 mlagua

Guardada

Paso a paso

55 minutos

1

Echamos la cebolla en la jarra Mambo y los dientes de ajo, trituramos velocidad 5 tiempo 30s
2

Añadimos a la jarra Mambo el aceite y sofreímos velocidad 1 tiempo 5 minutos temperatura 110 potencia calórica 6
3

Añadimos el Jamón, vino blanco, pimentón, el agua, pastilla avecrem y los guisantes, tiempo 45m temperatura 110, potencia calórica 6