Milanesas de berenjena 💯
Melani Gonzalez @MelGonzalez03
Salen muchas, son muy ricas y livianas!!! Espero les gusten y las hagan❤
Milanesas de berenjena 💯
Salen muchas, son muy ricas y livianas!!! Espero les gusten y las hagan❤
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelas las berenjenas y cortarlas a lo largo, gruesas o finitas como a uno le guste.
- 2
Ligar los huevos en un plato hondo y ponerle los condimentos. Luego vamos poniendo las berenjenas adentro, vuelta y vuelta.
- 3
En un bowl poner el pan rallado e ir poniendo adentro las berenjenas, le hacemos presión con las manos hasta que se impregne el pan y listo... Dejar descansar 15 min en la heladera.
- 4
Luego las puse en una plaquita con un poco de aceite y las dejé 30 min en el horno a 200 grados. A algunas les puse unas rodajitas de tomate y queso arriba. 💯💯💯
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Melani Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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