Tostadas de pescado ligeras

Name: Tostadas de pescado ligeras
Yield: 1 ración
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 filete pescado (yo usé tilapia); 1 cucharadita chile guajillo molido; 1/2 cucharadita cebolla en polvo; 1/2 cucharadita sal; 1 limón, la ralladura; 3 tostadas de nopal; 3 rabanitos desinfectados rebanados muy delgado; 3 ramas cilantro desinfectadas, separadas las hojas; 1/4 aguacate en rebanadas; 1/2 limón; al gusto sal y pimienta

LuzMa SG @LuzMa_SG

CDMX

Una combinación de ingredientes bajos en calorías pero con mucho sabor. #Cuaresma #cuidatusalud #saludable #DASH

Tostadas de pescado ligeras

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Una combinación de ingredientes bajos en calorías pero con mucho sabor. #Cuaresma #cuidatusalud #saludable #DASH

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Ingredientes

10 minutos

1 ración

1 filetepescado (yo usé tilapia)
1 cucharaditachile guajillo molido
1/2 cucharaditacebolla en polvo
1/2 cucharaditasal
1limón, la ralladura
3tostadas de nopal
3rabanitos desinfectados rebanados muy delgado
3 ramascilantro desinfectadas, separadas las hojas
1/4aguacate en rebanadas
1/2limón
al gustosal y pimienta

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Paso a paso

10 minutos

1

Debo las fotos porque me quedé sin pila.
Preparar los ingredientes. Secar bien el filete de pescado. Mezclar el chile molido con la cebolla en polvo, sal y ralladura. Untar la mezcla sobre el pescado.
2

Rociar un sartén antiadherente con Pan y cocinar el pescado a que quede dorado de ambos lados. Separar en trozos.
3

Sobre cada tostada colocar pescado, rabanitos, hojas de cilantro y aguacate. Rociar con unas gotas de limón, sal y pimienta al gusto y salsa de la que prefieras. ¡Disfrutar!

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LuzMa SG @LuzMa_SG

jueves, 18 de marzo de 2021 a las 12:48 PM

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Mis pasiones son la lectura, el baile, los viajes y la cocina. Soy cocinera aficionada, me encanta probar recetas nuevas, experimentar con sabores, texturas y colores, y compartir lo que preparo. Sigo la dieta DASH para la hipertensión, por lo que mi alimentación se basa en vegetales, frutas, proteínas magras, legumbres, lácteos bajos en grasa, granos integrales y grasas buenas, y es baja en sodio y azúcares.

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