Empezamos la bando el perejil y una vez lavado sacudimos a si se saca el exceso de agua, poner en una tabla, cortar una vez cortado poner en un recipiente, pelar el ajo, también picar y poner en el recipiente

Ahora en el recipiente pondremos los huevos y batir con un tenedor. ahora vamos salando la carne a la carne le hasemos unas líneas con el cuchillo sin cortar esto es para que cocine parejo y agarre bien la sal mientras que vamos terminando de salar una carne lo vamos poniendo en el recipiente que tiene el perejil, ajo y los huevos y mezclar

Ahora pondremos en una bandeja el pan rallado y pasar la milanesa por el pan rallado hasta que quede bien cubierta por ambos lados.

Mientra pondremos el aceite a calentar a fuego fuerte una vez caliente pondremos las milanesas una vez de un lado dorado lo volteamos para que se cocine el otro lado y una vez ya cocida de los dos lados poner en una fuente con papel absorbente

Y listo lo pueden a acompañar con lo que quieran espero que les allá gustado❤😊😉👍