Mezclar el bonito con los guisantes, la cebolla, el pimiento asado y las aceitunas

Echar en una olla con agua la patata, la zanahoria, los huevos y una pizca de sal, y cocer a fuego medio durante 25 minutos

Quitar la piel a la patata y machacarla junto a la zanahoria

Pelar los huevos utilizando un chorro de agua fría para que la cáscara se separe mejor

Desmenuzar los huevos

Añadir la mayonesa y mezclar todo