Merluza a la vasca
MurcianicaEnLondres @murcianicaenlondres
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos a remojo las chirlas con aguasal, cambiamos el agua varias veces (mientras salga arena). Enharinamos la merluza y pasamos por la plancha vuelta y vuelta
- 2
Ponemos agua a hervir, echamos los guisantes, las gambas, vino blanco, la merluza, las almejas, sal y un ajo cortado en láminas
- 3
Cocemos unos minutos 7-10 min, corregimos de sal y emplatamos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MurcianicaEnLondres le encantará ver cómo quedó.
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