Añadir la taza de agua bien caliente y batir en intensidad alta hasta conseguir una consistencia cremosa similar a "punto de nieve". No simpatizo con el café, pero esto me ha gustado asi tal cual. Como un "mousse de café".

Se lo reserva en recipientes de vidrio y en la nevera.

Para prepararte tu café espumoso, solo basta calentar bien tu leche y añadir 2 cucharadas de nuestra base de café que la tenemos reservada. Y mezclarla. Si deseas ponerle otra cucharada ya queda al gusto.