Nuggets de no-pollo ✨
Las nuggets de no-pollo conocida así a través de su comercialización, aún no probé comprarlas pero si busque qué ingredientes usaban y un día se me ocurrió intentar. Las originales les ponen saborizante artificial de pollo pero a mí en lo personal no me gusta pero podrían hacerlo si desean, es solo agregarlo en la mezcla y listo.
Nuggets de no-pollo ✨
Las nuggets de no-pollo conocida así a través de su comercialización, aún no probé comprarlas pero si busque qué ingredientes usaban y un día se me ocurrió intentar. Las originales les ponen saborizante artificial de pollo pero a mí en lo personal no me gusta pero podrían hacerlo si desean, es solo agregarlo en la mezcla y listo.
Paso a paso
- 1
En primer lugar, yo personalmente suelo poner en remojo los garbanzos durante 24 hs, luego los cocino y para la receta necesitamos que estén fríos. Por eso mismo los cocine y recién al otro día preparé las nuggets
- 2
En un bowl colocamos los garbanzos, un poquito de aceite y 2 yemas
- 3
Luego agregamos todos los condimentos que nos gusten, el ajo, el perejil, el salvado de avena o si no puede ser pan rallado
- 4
Mixeamos todo junto y nos tiene que quedar una mezcla seca pero moldeable para poder generarle las formas
- 5
Le damos la forma a elección y las comenzamos a pasar por pan rallado, luego huevo y por último pan rallado de nuevo
- 6
Las colocamos con un poquito de aceite y las llevamos al horno en 200 grados. Depende de cada horno pero debe quedar dorado de cada lado, en mi caso las deje 15 min de cada lado.
- 7
Y quedan prontas para servir como snack o acompañamiento y quedan súper ricas ♥️
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