Una foto de “Torticrepe” de calabacín relleno de jamón serrano y queso de cabra

“Torticrepe” de calabacín relleno de jamón serrano y queso de cabra

Anna @cook_anna80

Cena rápida y saludable

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“Torticrepe” de calabacín relleno de jamón serrano y queso de cabra

Anna @cook_anna80

Cena rápida y saludable

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Ingredientes

45’

4 raciones

200 grcalabacín rallado
2huevos
100 grharina de espelta integral
Sal
1 cucharaditalevadura en polvo
4 lonchasjamón serrano
4 lonchasqueso de cabra tierno

Paso a paso

45’

1

Mezclar el calabacín, la harina, los huevos, sal y la levadura. Dejar reposar 10’.
2

Celebrar una sartén antiadherente con un poco de aceite. Verter un cucharón de masa. Dorar y dar la vuelta.
3

Colocar el queso y el jamón. Dejar calentar 1’. Tapar a modo de tortilla. Servir!!!🥞

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Anna @cook_anna80

domingo, 31 de enero de 2021 a las 10:17 PM

Santa Cristina

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Palabras clave

Calabacín Rellena Jamón Serrano Queso

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