Pica la cebolla, el ajo y el tomate. Pon a sofreír en un poquito de aceite la cebolla y el ajo, deja que se doren por unos 2 minutos y agrega el tomate.

Espera 5 minutos más hasta que el tomate se vea cocinado. En ese momento vierte la carne a la olla y agrega el orégano, la finas hierbas, la pimienta y la sal. Agrega un pocillo de agua con medio sobre disuelto de base boloñesa Maggi y deja hervir por 25 minutos.

Pon a hervir la pasta por 20 minutos. Cuando pase este tiempo, retírala del agua y devuélvela a la olla con medio pocillo de leche y una cucharada de mantequilla. Conserva la pasta en esa mezcla y en fuego medio por 5 minutos

Sirve una capita de carne en el fondo del plato, sirve los tornillos encima y vuelve a servir carne en la parte superior.

Agrega el queso parmesano que quieras y disfruta.