Galletas craqueladas de chocolate

Name: Galletas craqueladas de chocolate
Yield: 6 grandes
Cuisine: argentinas
Ingredients: 60 grs harina; 80 grs azúcar; 30 cc aceite; 30 grs cacao amargo; 1 huevo; Esencia de vainilla; 1 cucharadita polvo de hornear; C/n azúcar impalpable

Marianela @marianela

Mendoza, Argentina

Primera vez que las hago y pruebo, son riquísimas, tienen un sabor muy similar al del brownie

#galletas

Primera vez que las hago y pruebo, son riquísimas, tienen un sabor muy similar al del brownie

#galletas

Galletas craqueladas de chocolate

Marianela @marianela

Mendoza, Argentina

Primera vez que las hago y pruebo, son riquísimas, tienen un sabor muy similar al del brownie

#galletas

Primera vez que las hago y pruebo, son riquísimas, tienen un sabor muy similar al del brownie

Guardada

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Ingredientes

6 grandes

60 grsharina
80 grsazúcar
30 ccaceite
30 grscacao amargo
1huevo
Esencia de vainilla
1 cucharaditapolvo de hornear
C/nazúcar impalpable

Guardada

Paso a paso

1

Con un batidor de mano, mezclar el aceite, el azúcar y el cacao amargo. Luego agregarle el huevo y la esencia mezclar muy bien, no deben quedar grumos.
2

Agregarle la harina tamizada y el polvo de hornear, mezclar con una espátula. Tapar con un papel film, bolsa o tapa y llevar a la heladera por 3 horas.
3

Pasadas las 3 horas con ayuda de una cuchara agarrar un poco de mezcla, pasarla por azúcar impalpable y colocarla en una placa con papel manteca.
4

Cocinarlas en un horno bajo por 10 o 15 minutos. Y listo a disfrutar!!
5

◇ Tengan en cuenta que en el horno crecen!!