Paso a paso
- 1
Para el pino, no tenía carne molida, corte carne en cuadritos chicos
- 2
Corte la cebolla en cuadros, la puse a sofreír, con ajo color, orégano, albahaca pimienta y sal
- 3
Dejar reposar la carne, por mientras, ir sancochado los 3 huevitos.
- 4
Hacer el puré. No dejarlo tan aguado para que pueda quedar duro el pastel al hornearlo
- 5
En el bol que va al horno, verrir un poco de aceite para que no se pegue a la hora de hornear, y echar una capa de puré,
- 6
Luego la carne ya preparada, los huevos ya fríos y cortados en rodajas, las aceitunas yo por mi parte le saco los casquitos, (por los niños me da miedo).
- 7
Luego otra capa de puré, para tapar los demás ingredientes y por encima agregar queso parmesano
- 8
Luego horneamos por 20 minutos. No lo deje dorar mucho...
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