En un recipiente poner la harina e ir agregando la leche a medida que se va revolviendo hasta que quede una consistencia tirando a líquida como la de los panqueques tradicionales

Calentar la sartén, agregar un chorrito de aceite y una parte de la preparación anterior. Mover la sartén hacia todos sus lados para que se reparta bien la masa por toda su superficie.