Cerniremos la harina, la leche en polvo y el azúcar. La colocaremos en una superficie plana para que sea más fácil, donde armaremos un pequeño volcán.

Iremos agregando el agua con la levadura disuelta, el agua debe estar tibia, iremos formando una masa.

Terminando de amasar pondremos la masa a fermentar, hasta que doble su tamaño.

Después de que la masa doble su tamaño, haremos un taquito y dividiremos en partes pequeñas.

Haremos pequeñas bolitas y las aplanaremos, rellenamos de chocolate o lo que se prefiera (jamón, queso, chocolate etc) yo las reñenare de queso mozzarella. Haremos una pequeña casita para moldear los bollos.

Colocaremos los bollos en una charola engrasada posteriormente batiremos un huevo y barnizaremos con ayuda de una brocha.

Agregaremos hojuelas de avena o ajonjolí por encima, precalentamos el horno a 180°C y hornearemos por 30 min o hasta ver un color dorado en ellos.

Ahora podremos comerlos con una bebida de preferencia caliente, como café o té.