Lavamos y cortamos el brócoli 🥦 Agregamos sal, pimienta, un chorrito de aceite y mezclamos bien. Reservamos.

Cortamos en cubito la pechuga 🐤 agregamos sal, pimienta, orégano, un chorrito de aceite y mezclamos bien.

Colocamos el pollo 🐤 en una fuente de vidrio para horno y colocamos encima el brócoli 🥦

En una ollita colocamos 2 cucharadas de manteca y dejamos que derrita, agregamos poco a poco la harina de trigo tamizada y vamos revolviendo. Luego vamos agregando de a poco la leche. Sin dejar de revolver esperamos que tome consistencia. (Si vemos que nos quedan grumos podemos pasar por licuadora)

Una vez terminada la salsa la agregamos en la fuente de vidrio donde está el pollo 🐤 con el brócoli 🥦 Encima ponemos queso 🧀 rallado, tapamos con papel aluminio y llevamos a horno precalentado medio unos 45’.