Filloas rellenas de cocido y queso de Arzúa Ulloa

Name: Filloas rellenas de cocido y queso de Arzúa Ulloa
Yield: 2-3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 filloas; Carne de cocido; Queso Arzúa Ulloa; Verdura del cocido

Quino LC @Quino_LC

Vigo

Con las sobras del cocido de ayer preparamos esta receta. Un clásico de la cocina de aprovechamiento Gallega.

Filloas rellenas de cocido y queso de Arzúa Ulloa

Quino LC @Quino_LC

Vigo

Con las sobras del cocido de ayer preparamos esta receta. Un clásico de la cocina de aprovechamiento Gallega.

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Ingredientes

20 min

2-3 raciones

3filloas
Filloas
Carne de cocido
Cocido Gallego
Queso Arzúa Ulloa
Verdura del cocido

Guardada

Paso a paso

20 min

1

Desmenuzamos la carne del cocido y apartamos el repollo.
2

Ponemos una filloa en un plato y rellenamos con la carne y el repollo.
3

Enrollamos y apartamos a una fuente para horno. Ponemos unas tiras de queso de Arzúa Ulloa encima metemos en el horno unos 10 minutos a 170C.
4

Retiramos y servimos.

Recetas enlazadas

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Cooksnaps

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Quino LC @Quino_LC

viernes, 17 de febrero de 2023 a las 07:05 AM

Vigo

Comentarios (6)

Irene-Guirao @irene_guirao

viernes, 17 de febrero de 2023 a las 03:14 PM

Hola Quino! Que buena pinta esas filloas y que manera más buena de aprovechar las sobras del cocido. Por cierto sabías que puedes enlazar tu receta base de las filloas en esta receta?? En el listado de ingredientes al editar la receta verás un dibujito en forma de "clip" desde ahí te deja seleccionar la receta que quieras de tu recetario y así quien no haya preparado nunca filloas lo tendrá súper fácil! Gracias!

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