Ñoquis de harina leudante

Name: Ñoquis de harina leudante
Yield: 6 normales
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kilo Harina leudante; 1 litro Leche; 30 gr manteca; 1 pizca Nuez moscada; a gusto Sal y pimienta

Aramis Ivan Zuliani @cook_21339989

Ñoquis de harina leudante sin papa

Ñoquis de harina leudante

Aramis Ivan Zuliani @cook_21339989

Ñoquis de harina leudante sin papa

Guardada

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Ingredientes

Cuando flotan ya esta la coccion

6 normales

1 kiloHarina leudante
1 litroLeche
30 grmanteca
1 pizcaNuez moscada
a gustoSal y pimienta

Guardada

Paso a paso

Cuando flotan ya esta la coccion

1

Poner en un bowl la harina leudante y la leche hirviendo..
2

Mezclar y que quede bien unido....
3

Hacer chorizos del tamaño de un dedo.. y cortarlos de 1 cm de largo maso manos y agarrar un tenedor y hacerles las Marquitas!!!
4

Hervirlas en abundante agua hasta que floten a la superficie.