En un batidora o a mano se pone la manteca y se bate hasta que este cremosa. Luego se le pone el azúcar y se bate hasta que esté todo integrado

Después se le pone la harina (si no se une la masa le tiran un chorrito de leche). Después se le pone la sal y el polvo de hornear.

Luego se pone en un film y se lleva a la heladera por 30 minutos. Después se saca de la heladera y se empieza a hacer las galletitas de la forma que quieran.

Después en una placa enmantecada y enharinada se ponen las galletitas. Después en un horno precalentado se ponen las galletitas, más o menos tardan en cocinarse 20 o 25 minutos.