Pay de queso cottage, yogurt griego y splenda

Name: Pay de queso cottage, yogurt griego y splenda
Yield: 10 - 12 racione
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 4 tazas yogurt griego; 1 taza queso cottage; 3 huevos; 2 cucharadas harina para hot cakes; 3/4 taza splenda para hornear; 4 gotas esencia de almendra; 1 limón, ralladura; 1 1/2 taza avena; 2 cucharas azúcar estandar; 1 cucharada canela en polvo; 1 barra mantequilla derretida

Lydia Padilla @lilymil

Recién me acabo de realizar una manga gástrica y me quedaban alimentos de la dieta, que no podré comer por 2 semanas y tuve que inventar una receta para que se lo comiera mi familia 😄

Pay de queso cottage, yogurt griego y splenda

Lydia Padilla @lilymil

Recién me acabo de realizar una manga gástrica y me quedaban alimentos de la dieta, que no podré comer por 2 semanas y tuve que inventar una receta para que se lo comiera mi familia 😄

Guardada

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Ingredientes

30 min

10 - 12 racione

4 tazasyogurt griego
1 tazaqueso cottage
3huevos
2 cucharadasharina para hot cakes
3/4 tazasplenda para hornear
4 gotasesencia de almendra
1limón, ralladura
1 1/2 tazaavena
2 cucharasazúcar estandar
1 cucharadacanela en polvo
1 barramantequilla derretida

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Se precalentar el horno a 180•C.
Se tritura la avena con las cucharadas de azúcar y canela.
Después en el molde del Pay se mezclan la mantequilla y la avena y se compacta.
2

Se coloca la costra de avena en el horno por 10 min
3

Se licuan en el siguiente orden los ingredientes:
Huevos con queso cottage
Yogurt griego y azúcar splenda
Ralladura de limón y esencia de almendra
Por último la harina para Hot vales menos de 1 minuto.
4

Con la costra de avena, a temperatura ambiente, se le vierte la mezcla sobre de ella y se hornea a 180•C por 55 min, se apaga y se deja reposar 15 minutos dentro del horno. Enfría mínimo por 2 horas y sirve.