🥬 LASAGNA DE SALCHICHA ITALIANA FÁCIL 🫕😱💝

Name: 🥬 LASAGNA DE SALCHICHA ITALIANA FÁCIL 🫕😱💝
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 6 cditas mantequilla sin sal; 3 cditas harina todo uso; 3 tazas leche entera; 1 oz queso Parmesano rallado aprox 1 taza; 1 pizca nuez moscada; Sal kosher; 2 bunches de acelgas verdes limpias y picaditos sin el tronco; 3 cditas aceite de oliva extra Virgen; 1 1/2 lib de salchicha italiana; 1 lb queso ricotta de leche entera; Sal kosher; 1 libra pasta para lasagna cocinadas o precocidas; Salsa de tomate hecha en casa; Queso Parmesano

💖ERIKA FABIAN😋😍👩🏽‍🍳 @erikafabian22

Denver

🥬 LASAGNA DE SALCHICHA ITALIANA FÁCIL 🫕😱💝

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Ingredientes

INGREDIENTES PARA LA SALSA BECHAMEL:
6 cditasmantequilla sin sal
3 cditasharina todo uso
3 tazasleche entera
1 ozqueso Parmesano rallado aprox 1 taza
1 pizcanuez moscada
Sal kosher
INGREDIENTES PARA MONTAR LA LASAGNA:
2bunches de acelgas verdes limpias y picaditos sin el tronco
3 cditasaceite de oliva extra Virgen
1 1/2lib de salchicha italiana
1 lbqueso ricotta de leche entera
Sal kosher
1 librapasta para lasagna cocinadas o precocidas
Salsa de tomate hecha en casa
Queso Parmesano

Guardada

Paso a paso

1

En una sartén agrega la mantequilla a que derrita y agrega la harina a sofreír a fuego bajo y agrega la leche, remueve constantemente para que no se hagan grumos y agrega la nuez moscada y sazona con sal; y cocina por 8-10 min
2

En una sartén con aceite cocina la salchicha hasta que esté se vea doradita y deja escurriendo el aceite mientras en la misma sartén sofríe las acelgas
3

Mezcla el queso ricotta, chard y la salchicha italiana
4

Pon mezcla de bechamel en el refractario y encima pon la lasagna pasta y encima lasagna y un poco de la mezcla de queso ricotta y salsa de tomate y así sucesivamente hasta llegar a la cima
5

En la cima agrega bastante queso Parmesano y mete al horno a 375*F y cocina de 35-40 minutos (hasta que se vea dorada la parte de arriba