Rosquillas de anís

Name: Rosquillas de anís
Cuisine: españolas
Ingredients: 350 gr harina; 200 ml nata; 2 huevos; 1 cucharadita levadura; 2 cucharadas anís; 80 gr azúcar; La piel de una mandarina (rallada); 1 pizca sal; Azúcar glass para decorar

Sara @cook_11943625

Barcelona, Cataluña, España

Rosquillas de anís

Sara @cook_11943625

Barcelona, Cataluña, España

Guardada

Editar receta

Ver informe

Agregar a carpetas

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

350 grharina
200 mlnata
2huevos
1 cucharaditalevadura
2 cucharadasanís
80 grazúcar
La piel de una mandarina (rallada)
1 pizcasal
Azúcar glass para decorar

Guardada

Paso a paso

1

Mezclamos los huevos con el azúcar
2

Añadimos a la mezcla la nata, la harina, la levadura, la sal, el anís y la ralladura de mandarina, batimos!
3

Cuando tenemos la masa lista! Con la ayuda de una báscula hacemos porciones de 15 gr
4

Calentamos en una olla aceite!
Debe estar caliente y empezamos a freír nuestras rosquillas!
5

Por último espolvoreamos con azúcar glass.
Ahora toca disfrutar!!