Queso crema casero!!!!!
Paso a paso
- 1
En una olla se pone la leche y se pone a fuego medio. Cuando ves burbujitas chiquititas por los bordes apagas el fuego, cuando lo apagas pones el jugo de limón
- 2
La mezcla se va a poner rara pero así es el procedimiento, luego la dejas reposar 30 minutos.
- 3
Después de ese tiempo se pone un bol y arriba de ese bol se pone un colador, y arriba del colador se pone la tela.
- 4
Arriba de la tela se pone la preparación y se va mezclando, luego agarras la tela y exprimis todo es juego que le queda. Cuando ya lo terminaste lo que queda en la tela se pasa a otro bol, y lo líquido se deja en ese bol.
- 5
Después se agrega poco de ese jugo y se mezcla con la otra preparación y se pixea hasta que tenga la textura que vos quieras. Y cuando ya lo terminaste lo podes acompañar con tostadas o galletitas!!!!
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