Pizza casera con masa de avena
#amor Tenía muchas ganas de comer pizza con una masa saludable, así que aprovechando que ayer íbamos a ver un concierto virtual con mi mamá, me puse manos a la obra, el resultado, buenísimo! 😋 ¡Feliz día del amor y de la amistad! ❤️
Pizza casera con masa de avena
#amor Tenía muchas ganas de comer pizza con una masa saludable, así que aprovechando que ayer íbamos a ver un concierto virtual con mi mamá, me puse manos a la obra, el resultado, buenísimo! 😋 ¡Feliz día del amor y de la amistad! ❤️
Paso a paso
- 1
Alistamos todos los ingredientes, rallamos el queso mozzarella, le sacamos la piel a los chorizos, lo picamos y en una sartén con muy poquito aceite de oliva lo vamos friendo, el pimiento lo lavamos, picamos y reservamos.
- 2
En un bowl vamos a añadir la avena, los huevos, sal, orégano y ajo en polvo, mezclamos bien.
- 3
Calentar una sartén a fuego bajo y colocar la mezcla anterior formando un disco, cuando comiencen a salir burbujitas, darle la vuelta.
- 4
Apenas le hayan dado la vuelta, comienzan a elaborar la pizza: primero la salsa de tomate, luego el queso mozzarella rallado, luego un poquito de orégano, luego los pimientos y el chorizo. Sobre ello le rallan un poquito de queso mantecoso o algún otro que se derrita.
- 5
Seguidamente tapar la sartén y dejarla en fuego bajo por 4 a 5 minutos, destapar y notarán que está lista porque los quesos se derritieron 😋
- 6
Y listo, servir en un plato y disfrutar esta pizza con masa de avena rica, suave, que se hace en poco tiempo y sin horno 😍😋
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