Tarta de acelga y pollo

El sabor de los vegetales al dente quedan súper ricos y jugosos en esta preparación. Se prepara en poco tiempo y es saludable además de delicioso.La salsa de ostras es opcional, yo la uso porque tengo y aprovecho a ponerle.

Deliciosas y muy prácticas y económicas #pollo

Ahora con la cuarentena he buscado opciones de comer rico y en casa, y siempre con lo que tenemos a la mano. Yo siempre tengo la mayoría de mis verduras ya cocidas o el jitomate molido, así que esto me ahorra mucho tiempo . Y así nos aseguramos de que la comida incluya #todovegetales

Ya tengo por allí alguna otra receta de quinoa y la verdad me encanta porque se cocina bastante más rápido que el arroz y suele ser infalible. En este caso la quise transformar en una especie de arroz chino que siempre me encanta y en casa me saca de apuros muchas veces. Por supuesto que podes adaptarla como gustes, agregando un poco de aceite o cocinando el huevo entero. Yo la quise hacer así para que sea apta #dmafase1 pero tranquilamente puedes hacer esos cambios en #dmafase3 si agregas el carbohidrato a tu cena.

Aquí sigue el frío, así es que se me ocurrió preparar pollo con crema de brócoli con arroz. Con frío apetece comer caliente, verdad?

Pensando en la propuesta de este mes #porunmundomejor y la misión de esta semana de rescatar comida perdida, revisé mi refrigerador y encontré que tenía un poco de quinoa cocida y otro poco de pollo deshebrado. Como además tenía calabacitas, se me ocurrió preparar este platillo para la comida, que nos encantó. #aprovechamiento #cuidatusalud #saludable #DASH

Si no tuviste tiempo para preparar la comida esta receta es fácil y rápido de cocinar.

#delantaldoradoEsta receta la preparé con algunas cosas que tenía en el refri y la alacena jeje. Y salió esto 🙈

Estoy acostumbrada a guisar con lo que tengo, se me ocurrió la mezcla, hace buena combinación.

Pues hoy tenía muy poco tiempo para cocinar y vi los ingredientes que tenía en el refri y alacena y se me ocurrió la idea. #cenas10min

Fajitas con salsa teriyaki, esta es una receta súper facilísima de hacer, en muy poco tiempo, ideal para las visitas inesperadas, muy bajo en grasa y delicioso.

Hola ya tiene tiempo qué quería yo cocinar con espinacas porque son muy buenas para la digestión, pero la verdad no me sabía ninguna receta y ésta semana dije ahora sí no hay pretexto, me compré un manojo grande de espinacas y dije tengo que prepararlas y no pasa de esta semana y precisamente ayer una amiga me dio una receta muy rica con espinacas es con espagueti me la paso por escrito y yo la recreo ayer en la tarde y para ser la primera vez que la hago quedó muy rica muy muy rica si quieren hacer algo rico y saludable yo recomiendo esta receta 😘😘😘😘💖🎉

El pollo es de mis ingredientes favoritos, trato de tener pollo ya cocido para hacer diferentes guisados de una forma rápida.

Esta tarta en particular, como una entrada salada es perfecta, para degustar con la familia.

Un tarta de patatas rellena de cebolla, pimientos y un poco de romero cubierta con lonchas de tocino ahumado.

Son la delicia de la casa.. deliciosas! Mis favoritas para ser exactos :)

Me gusta por ser una receta sencilla y además queda muy buena. #delantaldorado

Les comentó las enchiladas verdes son uno de mis platos favoritos y tengo 2 o 3 recetas ya en mi recetario , pero esta es una nueva versión. Con esto de la pandemia compre muchas latas de salsa igual que verduras, lo que casi no me gusta , yo prefiero todo fresco si se puede. Lo que si uso mucho es verdura congelada, y como no he usado las latas no quiero que me caduquen, así que voy a empezar a usarlas. #lluviaysol

Me gusta guisar con lo que tengo.

Hoy no tuve mucho tiempo para hacerme de comer y como tenía pollo cocido con verduras decidí aprovechar y hacer con lo que tenía una ensalada de pollo.

Como saben, el ritmo de vida que tengo no me da mucho tiempo de cocinar como quisiera. Pero lo bueno de tener siempre verduras cocidas me da oportunidad de hacer algo rico, y siempre #todoconverduras

Un clásico que a todo mundo conquista y lo mejor es que son súper sencillas de realizar aquí les tengo la receta de como me gustan a mí. Espero las disfruten.

Se me ocurrió esta receta con los ingredientes que tenía a la mano, es muy rápida va muy bien con estos últimos días de verano. Hay que cocinar en sartén y en microondas pero es rapidísimo y queda muy bien.

Me he decidido hacer esta receta por la razón que un tío le gustaban mucho, el falleció hace 3 años dejando un bonito recuerdo en mi familia y a él le gustaba mucho esta receta, y hoy que tengo la oportunidad de hacerlo la prepare en memoria de el.Platillo elaborado con tortillas de maíz rellenas con pollo, bañadas con salsa verde y gratinadas con queso (Oaxaqueño) El adjetivo suizas les aplica porqué el platillo contiene crema y mucho queso, y suizas  es famosa por sus quesos y productos lácteos.#altardemuertos

Cuando mi hijo me preguntó cómo hacer tinga de pollo, me di cuenta de que no he publicado mi receta, así que aquí se la dejo para la posteridad. Es de las recetas caseras que cada familia prepara a su modo. La tinga puede comerse fría o caliente, en tacos, tostadas, tortas o así sola, como prefieras. #saludable #DASH

Esta receta se me ocurrió hoy por la mañana al abrir mi refri y agarré lo que tenía y me quedo un platillo súper rico y delicioso y súper fácil y rápido de hacer…

Algo que espero con alegría de los días frescos es comer sopita, esta semana hubo días inesperadamente fríos así que rápido hice una crema con las verduras a la mano. Siempre reconfortan, además son bien nutritivas. 💚💚💚 #elijococinar porque llena el estómago y el corazón.

En esta casa amamos los tacos dorados, hoy tocó hacer de pechuga de pollo y quedaron deliciosos. 🤤👏🏼

Es muy fácil, barata y rápida esta tarta de pollo, además está deliciosa.

Es un platillo que nos hacía mi madre, cada sábado le tocaba a uno de sus hijos que ella cocinara algo de su preferencia.