Muslos de pollo asados con patatas, berenjena y calabacín

Rosalia Lirola @ROOLIROLA
Me encanta el asado de pollo con patatas, pero me chifla la berenjena y el calabacín al horno y es súper saludable así que! Que mejor receta que esta!
Muslos de pollo asados con patatas, berenjena y calabacín
Me encanta el asado de pollo con patatas, pero me chifla la berenjena y el calabacín al horno y es súper saludable así que! Que mejor receta que esta!
Paso a paso
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Ponemos en la llanda del horno los muslos de pollo sazonados por los dos lados con las especias. Añadimos aceite de olive. Ponemos las patatas cortadas, la berenjena y el calabacín en rodajas y aliñamos con las especias y aove. Añadimos el agua y el vino blanco y ponemos una hora en el horno a 180 grados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosalia Lirola le encantará ver cómo quedó.
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