En un bol ponemos la harina, la sémola, el aceite, el azúcar, la levadura, la sal y amasamos todo con agua tibia, tapamos la masa y la dejamos hasta que se doble su tamaño.

Aparte, en una sartén freímos la cebolla que hemos cortado con aceite, luego agregamos los pimientos, después la pechuga de pollo, la salsa picante, el perejil y las especias, dejamos todo al fuego hasta que se cocine bien.

Abrimos los panes con un cuchillo, los untamos con mayonesa y los rellenamos con la mezcla de antes.

Que aproveche la receta esta en mi canal comida de Marruecos con hakima explicada paso a paso sin cortes, gracias 🙂.