Pan de manteca trenzado

Name: Pan de manteca trenzado
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg harina común; 50 grs manteca; 50 grs levadura; 20 grs sal; c/n agua

Myka Leguizamon @cook_9944959

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Pan de manteca trenzado

Myka Leguizamon @cook_9944959

Guardada

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Ingredientes

2 hs

3 raciones

1 kgharina común
50 grsmanteca
50 grslevadura
20 grssal
c/nagua

Guardada

Paso a paso

2 hs

1

En un bols poner la levadura con un poco de agua tibia y una cucharada de harina (mezclar y dejar entre 15 y 20 minutos)
2

En otro bols poner la harina con la sal y mezclar...
3

Derretir la manteca
4

En el bols de la harina, agregar la mezcla de levadura y la manteca... Amasar hasta tener una masa suave
5

Una vez lista separamos la masa en 3.. y cada una de ellas es tres tiras (trenzar), y dejar levar hasta que duplique su volumen
6

Opcional: se pueden pintar con huevo... Ahora si a cocinar horno medio, (una vez que están dorados los retiramos)