Milanesas empanizadas de carne molida
Angel Mier Beaujean @cook_9826748
Paso a paso
- 1
Mezclar la carne con el huevo y poner sal de ajo y pimienta.
- 2
Moler las galletas.
- 3
Pones las galletas molidas en un plato y hacer una bolita de carne, la vas aplanando con la palma de la mano hasta cubrir ambos lados de la carne.
- 4
Apartas los bisteces y pones a calentar aceite en un sartén. Pones a freír cada uno por los 2 lados cuando las galletas molidas queden doraditas.
- 5
Servir con puré y ya.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angel Mier Beaujean le encantará ver cómo quedó.
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