Puré de coliflor

Name: Puré de coliflor
Yield: 2 raciones
Cuisine: peruanas
Ingredients: 1 coliflor; 60 gr queso fresco; cantidad necesaria Leche; Sal y pimienta blanca

Cristina Vargas @CrisPeru

Para bajar la grasita de la barriguita. Receta de Eliana Flores, vean su Facebook.

Puré de coliflor

Cristina Vargas @CrisPeru

Para bajar la grasita de la barriguita. Receta de Eliana Flores, vean su Facebook.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

40 min

2 raciones

1coliflor
60 grqueso fresco
cantidad necesariaLeche
Sal y pimienta blanca

Guardada

Paso a paso

40 min

1

Cortar la coliflor en arbolitos pequeños y cocerlos en agua hirviendo. Reservar
2

Colocar en la licuadora la coliflor, queso cortado en trozos, leche, sal y pimienta. Licuar. Debe quedar cremoso
3

Calentar en una cacerola