Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocamos en una olla, sartén en lo que queramos el azúcar, con el agua y agregamos el jugo de e medio limón, esto para hacer el caramelo y dejamos haste que tomé la consistencia que queramos app 5 a 10 minutos a fuego medio bajo
- 2
En otra olla colocamos las dos tazas de leche y agregamos la canela en ramas (elección yo eché 3 grandes) y agregamos 1 cucharada de vainilla y dejamos hasta que la leche esté caliente
- 3
Una vez el caramelo listo lo vertemos en una fuente
- 4
Una vez la leche caliente la dejamos enfriar un poco y agregamos la taza de manjar y revolvemos
- 5
Cuando esté bien disuelto el manjar agregamos los 5 huevos y revolvemos mezclando bien todo, vertiendo la mezcla sobre el caramelo
- 6
Colocamos nuestra fuente en el horno a baño maría por 1 hora a fuego de 180 grados (baño maría la fuente con la mezcla la ponemos dentro de una fuente más grande y colocamos agua hasta la mitad de la fuente más grande)
Recetas similares
Más recetas
Comentarios