Cimol rasa jagung bakar pedas

Name: Cimol rasa jagung bakar pedas
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tepung sagu/tapioka; 10 gr tepung beras; 250 air; 1 batang daun bawang, iris tipis; 1/2 SDT bawang putih bubuk; 1 SDT garam (bisa lebihin secubit); sesuai selera Lada dan Kaldu bubuk,; Bumbu kentang goreng rasa jagung bakar; Chilli powder/flakes

koleksiresepsj @koleksiresepsj

FakFak, Papua Barat.. kadang Di Jakarta

Mampir yuk di Ig-ku koleksiresepsj

Lebih banyak

Cimol rasa jagung bakar pedas

koleksiresepsj @koleksiresepsj

FakFak, Papua Barat.. kadang Di Jakarta

Mampir yuk di Ig-ku koleksiresepsj

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

200 grtepung sagu/tapioka
10 grtepung beras
250air
1 batangdaun bawang, iris tipis
1/2 SDTbawang putih bubuk
1 SDTgaram (bisa lebihin secubit)
sesuai seleraLada dan Kaldu bubuk,
Taburan (sesuai selera):
Bumbu kentang goreng rasa jagung bakar
Chilli powder/flakes

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campurkan tepung sagu dan tepung beras, aduk rata.
2

Didihkan air, masukkan 1/2 bagian kedalam campuran tepung, aduk rata dengan garpu. Masukkan daun bawang, bawang putih bubuk, garam, lada, dam kaldu bubuk. Aduk rata.
3

Masukkan sisa air panas, Aduk rata. Setelah tidak panas, uleni pakai tangan sampai kalis (sampai kalis saja jangan terlalu lama).
4

Ambil adonan, buat bulatan (sekitar 10 gr). Panaskan minyak (dengan api super kecil supaya cimol tidak meletus), goreng sampai cimol kecokelatan dan kering permukaannya. Angkat dan tiriskan.
5

Taburi dengan bumbu tabur rasa jagung bakar dan cabe bubuk/flakes.