Garbanzos con espinacas y huevo duro
Me encantan.... y a los que no le gustan las espinacas cuando prueban esta receta cambian de opinión sobre ellas😍
Garbanzos con espinacas y huevo duro
Me encantan.... y a los que no le gustan las espinacas cuando prueban esta receta cambian de opinión sobre ellas😍
Paso a paso
- 1
Empezaremos escurriendo el pote mientras se va calentando el aceite de oliva. Si sois de comer echarle más garbanzos.
- 2
Cuando este ya caliente los añadiremos a la sartén.
- 3
Los saltemos un poco y echaremos el tomate, a fuego lento súper importante para que quede ese gustito final riquísimo..
- 4
Mientras haremos el huevo duro en una olla.
- 5
Pasados unos 12-15 minutos ya veréis que cambia de textura y retiramos.
- 6
Sacaremos el huevo esperaremos un poco para que se enfríe para no quemarnos antes de pelarlo.
- 7
Separaremos la clara y la yema, cortaremos la clara y dejaremos la yema entera para decorar luego acabara todo mezclado.
- 8
Emplataremos los garbanzos y el huevo duro.
- 9
Y....A comer!
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