Se hace un volcán con la harina, el azúcar y la sal, se hidrata la levadura en agua tibia durante 5-10 minutos y se vierte en los polvos.

Se mezcla los ingredientes y antes de amasar por completo, se pone la margarina, la mantequilla y la manteca vegetal y opcional vainilla.

Amasar hasta obtener una masa suave y homogénea

Dejar fermentar 1 hora aproximadamente, ponchar la masa y formar bolitas de 60-80 gramos

Precalentar el horno, y mientras esperamos, elaborar la pasta, necesitaremos mezclar la harina, con el azúcar glas y la manteca vegetal, mezclar hasta que todo esté integrado y dividirlas para que una sea de chocolate

Formar bolitas con la pasta y aplastarla para posteriormente ponerlas encima de la masa de conchas, con un cuchillo o cortadores hacerle formas a la pasta

Hornear de 15-20 minutos a 180°c, hasta que la parte de abajo esté cafecito y las conchas se hayan esponjado

Dejar enfriar un momento y listo, a disfrutar con una rica taza de chocolate o como tu prefieras.