Camarones empanizados acompañados de una salsa holandesa
La salsa holandesa es una deliciosa salsa o aderezo según lo uses, es verdaderamente rica y lo puedes acompañar con varias comidas acompáñame a ver esta maravillosa receta
#holandesa1
Camarones empanizados acompañados de una salsa holandesa
La salsa holandesa es una deliciosa salsa o aderezo según lo uses, es verdaderamente rica y lo puedes acompañar con varias comidas acompáñame a ver esta maravillosa receta
#holandesa1
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Juntamos los ingredientes para la salsa holandesa.
- 2
Ponemos a calentar el agua hasta que esté caliente, después ponemos un bol y agregamos las 2 yemas de huevo.
- 3
Por otro lado en una sartén derretimos la mantequilla.
- 4
Batimos las yemas hasta que esponjen.
- 5
Agregamos la mantequilla poco a poco mientras revolvemos.
- 6
Seguimos batiendo otro rato, después agregaremos el limón, sal y pimienta y continuamos batiendo.
- 7
Y listo con el la salsa estará lista, lo reservamos en lo que hacemos los camarones.
- 8
Juntamos los ingredientes para los camarones.
- 9
Lavamos bien los camarones cortaremos la parte de abajo y le sacaremos la tripita que tiene.
- 10
En dos platos agregaremos la harina y el pan molido después batiremos los 2 huevos.
- 11
Meteremos el camarón en el huevo, lo pasaremos por la harina y después por el pan molido y repetimos el mismo procedimiento con todos los camarones.
- 12
Ya empanizamos ponemos una sartén a fuego medio agregamos aceite y empezamos a freír los camarones hasta que estén dorados por ambas partes.
- 13
Ya que estén dorados los sacamos y dejamos escurrir en un plato con un pedazo de papel absorbente de cocina.
- 14
Tomamos nuestra salsa que habíamos reservado y lo colocamos en un traste, servimos nuestros camarones y listo a disfrutar de nuestra maravilla.
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