Fileteamos nuestras pechugas de pollo o simplemente cuando vamos a comprar las pedimos previamente fileteadas.

Luego picamos las cabezas de ajo en pequeños trocitos.

Incorporamos en un bowl las pechugas de pollo junto a el jugo de limón, la sal, la pimienta y el ajo, revolvemos...

Después de revolver nuestra mezcla incorporamos los 200 gr de mostaza y revolvemos nuevamente, hasta que este completamente adherido.

Dejamos reposar unos 15 minutos y prendemos nuestro horno a 180 grados, incorporamos las pechugas de pollo con nuestra mezcla y dejamos cocinar durante aprox.. unos 40 minutos.

Listo ya podemos disfrutar esta receta que a mi gusto queda muy buena :D