Primero pela las patatas bien peladas

A continuación las cortaras en formas de tiras y anchas

Seguidamente la harina en un bol y le agregarás un huevo

Después empapar las patatas en la mezcla de harina y huevo para que a continuación se pueda freír las patatas

Luego Pon a calentar aceite suficiente para poder freír las patatas

Para continuar vamos a incorporar las patatas dentro del aceite hasta que estén bien doradas

Una vez que estén bien doraditas vas a sacarlas y a ponerlas encima de un papel toalla de cocina para que escurran todo el aceite

Para terminar las pondrás en un platón bien organizadas le agregarás un poquito de ajo en polvo o queso parmesano cualquiera de las dos sería una buena opción