Luego en la misma pizzera vamos a juntar un poquito de aceite y vamos a estirar en su totalidad la masa llegando bien a los bordes,en el centro vamos a colocar el relleno de pollo y agregaremos un poco del queso o mozzarella reservando para la cubierta el.resto, luego vamos a comenzar tomando los bordes y llevando hacia el centro y tratando de armar con la masa una especie de bolsita, unimos bien todas las puntas que se encontrarán en el centro y cerramos cerramos bien para que no quede ningún o

Luego con ambas manos y con mucho cuidado de no romper la masa vamos a ir estirando los bordes aplastando un poco para llegar a estirar bien la masa y que cubra todo.el molde.

Aparte vamos a picar chiquito el morrón verde y el resto del morrón rojo condimentar con sal y orégano reservar

Vamos a pintar la pizza con un poco de salsa de tomate volcamos todo el ají y distribuimos bien dejaremos que la masa leve unos 20 minutos aproximadamente, luego de leudado procedemos a cocinar la hasta que la masa esté cocida

Por último agregamos el queso o mozzarella y continuamos la cocción para gratinar.... fin de nuestra receta en mi caso se acompaña con una cervecita bien fresca!😊🍺🍻